バイト 大阪府東大阪市

コンビニ バイト

ドイツ料理


料理の特徴

ドイツは古くから新鮮な食材に恵まれなかったために保存食品が発達して行きました。
主なドイツ料理には、魚介類や野菜などを漬け汁に浸したマリネやキャベツを乳酸発酵させたザワークラウト、サラミ・ソーセージ等があります。
燻製の料理も種類があって楽しめますよ。
いずれも素材に手を加えたり、保存に適した調理法が主になっています。
しかし北部の沿岸部では新鮮な魚料理もあるようです。


オススメのお店

アイヒェンプラッツ

住所

東京都港区赤坂5-5-11 赤坂通り50番ビル2F

Phone

03-5545-6623

URL

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