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韓国料理


料理の特徴

韓国料理には唐辛子を使った料理が多く、辛い料理が多いイメージがありますよね。
一般的にスープ料理が多く、メイン料理となっています。
韓国の料理店では、キムチは普通、無料で提供されおかわり自由となっているのが主流のようです。
寒い気候であるために発酵食のキムチやコチュジャンといった辛味噌が発達し、料理に使われていったようですね。
最近は、スンドゥプといった豆腐料理も人気を集めています。


料理イメージ

オススメのお店

チャゴヤ

住所

五反田本店:東京都品川区東五反田1-25-19

Phone

五反田本店:03-3473-7821

URL

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